【轉載】糖尿病人怎么吃

文章轉載自：京東讀書《小病不求人》 作者: 張步桃

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《小病不求人》

作者: 張步桃

第17節：糖尿病人怎么吃

11、糖尿病人怎么吃

談到糖尿病，我曾經接觸過數位注射或口服胰島素長達二十年的患者，也看過年僅三十就因為長期服用降血糖的藥物而導致性無能的病例。糖尿病的發病原理現代醫學已經基本上探究清楚，但是在治療方面，正如一位醫學中心的主任所說，到今天為止仍沒有根治的方法。在沒有更好的藥物出現之前，多數患者只有依靠打胰島素的方法來控制病情。

糖尿病在中醫中被稱為"消渴"。針對"消渴"，后漢的醫圣張仲景在《金匱要略》中就有專門的章節討論這一病癥，并且還提及用腎氣丸、五苓散、豬苓湯、白虎加人參湯、文蛤散、栝簍瞿麥丸等方劑治療，《傷寒論》中也提到五苓散、白虎湯、白虎加人參湯、竹葉石膏湯、小柴胡湯、柴胡白虎湯、豬苓湯等藥方。后世的醫學家根據張仲景的思想發展出來的竹葉黃芪湯、消渴方、生脈飲等，經過臨床驗證治療糖尿病都非常有效果，糖尿患者經過一段時間的中醫療法，如果再能合理安排日常的飲食，多加自我節制，還是能夠安享天年的。所以，我建議不妨用中藥并配合飲食來控制病情、穩定癥狀。糖尿病患者最好的食品是蓮藕，燉湯或打汁喝都可以。

在一項醫學研究成果里面提到過：天花粉含有葫蘆瓜素，對于抑制糖尿病有作用。這個天花粉跟市面上的花粉是完全不一樣的，天花粉的學名叫栝簍根，與絲瓜、冬瓜同為葫蘆科，能"散結"、降血糖，因此治療腫瘤病時也常會用到。還有一味藥是霍山石斛，為蘭科中的一種，對男性因長期糖尿病所形成的性萎縮現象有改善、增強效果。

中國人的糖尿病以里熱癥比較多，表現為患者經常會口渴得很厲害，所以平常可以多吃具有"清"的作用的綠豆湯或白茅根湯、冬瓜湯、西瓜湯。必須注意的是，冬瓜或西瓜的藥用部分在硬皮，因此只要連皮洗凈就可以煮水當茶喝，千萬別把綠皮削掉，否則效果就差了。冬瓜對慢性水腫、腎臟炎或輕微尿毒癥也有不錯的功效。

近日有讀者問我，說是除了現代醫學用注射胰島素等控制血糖的常規治療外，是否可以用"健康飲料"等輔助療法，如土番石榴干泡茶以降血糖？我個人認為以此作為輔助治療也可以，但是如果過分迷信其療效那肯定是不行的。依據植物分類，番石榴屬于桃金娘科，它的果實含有非常豐富的鐵質、維他命C，沒有成熟之前味道非常苦澀。番石榴除了具有降血糖作用外，由于具有收斂作用，所以也是一味很好的止瀉藥。除了番石榴茶之外，像紅豆杉根泡茶，咸豐草茶、玉米須茶、枸杞茶也都具有降血糖效果，可以交替使用。

糖尿病是很難纏的慢性疾病，要有相當的耐性、恒心、毅力去堅持治療，不要貪口腹之欲，千萬不要聽信夸大不實的廣告，才不至于貽誤病情。